— Разнообразие сахарных паст, инструменты и приспособления — Основы выполнения цветов из сахарной пасты — Сахарные цветы всех сезонов — Экзотические сахарные цветы — Свадебные букеты из сахарной пасты — Изготовление подставок и деталей для составления букетов и композиций цветов из сахарной пасты (карамель пастилаж) — Свадебная композиция с дополнительными элементами — Пространственная композиция из сахарных экзотических цветов — Композиция на заданную тему — Мелкие цветы: Ландыши, Подснежники, Ромашки, Маки, Шиповник, Колокольчики, Тюльпаны, Нарциссы, Лилии, Розы, Подсолнухи, Орхидеи. Обучение длится 5 -7 часов на усмотрение мастера. Количество человек в группе 5 – 10 человек. Наличие спец. одежды и сменной обуви обязательно. При себе необходимо иметь блокнот и ручку.